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Pizza 4 fromages
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Chèvre frais ail et fines herbes 18 % M.G
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Mini brioches en damier cœur fromage ail & fines herbes
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Brillat Savarin IGP
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Mini préfou festif
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Pavé d'affinois à la truffe 1 % (Tuber melanosporum) 31 % M.G
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Focaccia poivrons chorizo
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Cabri cendré fleur tourangelle 21 % M.G
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Mousse de potimarron
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Plateau de gougères au fromage
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Saumon beurre blanc au Chablis
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Riz basmati aux légumes et amandes
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Focaccia olives et aubergines
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Flan courgettes emmental
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Mini cakes Saint-Jacques à la bretonne
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Risotto aux légumes et zeste de citron
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Lotte à l'américaine
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Navarin de Saint-Jacques à la crème d'Isigny AOP
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Plateau de brioches fourrées au saucisson et pistaches
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Étoile garnie
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Gratin dauphinois
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Cerf sauce Grand Veneur
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Plateau bouchées Moricettes
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Écrasé de pommes de terre au foie gras
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Assortiment de 13 blinis de fête
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Fondant de boeuf aux morilles
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Pain campagnard festif
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Grand Veneur Chevreuil sauce
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Poularde rôtie au Monbazillac
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Bresaola della Valtellina IGP
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Pommes dauphines
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Petits poivrons farcis au thon
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Verrine Saint-Jacques crème fève petits pois carotte
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Coquille Saint-Jacques à la bretonne
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